Radici mangiate cotte

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- dieci lettere: PASTINACHE

Curiosità: Nell’aspetto sono molto simili alle carote, di cui sono lontane cugine, ma sono selvatiche, più grosse e saporite, di un colore che varia tra bianco, avorio e nocciola. Molto diffuse nei mercati ortofrutticoli del Nord Europa, in Italia le pastinache sono scarsamente commercializzate nonostante in passato siano stati uno dei cardini della cucina povera, soppiantate poi gradualmente dalle patate. Proprio come questi tuberi, le radici delle pastinache possono essere mangiate fritte o cotte, per gustose zuppe o vellutate.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su liquore: È una tecnica culinaria utilizzata per aggiungere un sapore caratteristico ad alcuni piatti, come... continua su Si versa per flambare una vivanda
Su apici: Le radici di una pianta sono organi che si sviluppano nel sottosuolo, permettendo l’ancoraggio al... continua su Le estremità delle radici
Sulla voce margotta: Uno dei metodi per far riprodurre una pianta consiste nel tagliare leggermente un ramo, lasciandolo attaccato al... continua su Un ramo che produce radici

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola mangiate: Solenni mangiate.

Parole crociate con il termine radici: La civiltà che ha le sue radici nei campi; Ha una pianta senza radici; Il ramo delle fragole che striscia sul terreno e può emettere radici; Rami che producono radici; Radici... senza sangue; Radici da insalate miste.

Con il vocabolo cotte: Lo sono le verdure cotte al forno con la besciamella; Sono ottime cotte al cartoccio; Ce ne sono di tre cotte; Si dice di un furbo di tre cotte; Cotte nell'acqua che bolle; Non cotte; Cotte nell'acqua. »» Sinonimi di cotto (cucinato, arrostito, lessato, rosolato, bollito, abbrustolito, ...).

Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, preparare, piatto, ottimi, condimento, dolce, pasta, pesce e carne.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Lavora con i piedi in acqua
I piroli delle chitarre (musica, strumenti)
Ha un fiuto particolare - cruciverba (animali)
Nasce dalle Alpi tirolesi (fiumi, tirolo)
Soluzione per: Storica città della Romania (europa, romania)
Domenico __, lo scrittore di Via Gemito (letteratura)
L'autore russo che scrisse Un eroe del nostro tempo (letteratura)

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Dizionario sulla parola pastinache. Altre voci vicine alfabeticamente: pastina, pastinaca « pastinache » pastine, pasto

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